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每日视讯:剥好的板栗遇空气会变颜色吗?
2022-12-28 09:11:55来源:


(资料图片)

完整的板栗

1、将板栗放在通风处晾晒1天,使其表面的水分蒸发。

2、然后将板栗装入干净的塑料袋中,封好口。

3、再将它置于冰箱冷藏室存放即可。

4、冰箱的低温环境可以帮助抑制细菌的滋生,防止板栗变黑。

剥了壳的板栗

已经剥了壳的板栗建议可以将其浸泡在淡盐水,这样不仅可以帮助杀灭部分细菌,而且还可以隔绝空气,防止板栗肉褐变;如果板栗肉的数量比较多的话,也可以将它真空包装好,置于冰箱冷藏存放,这样可以可以防www.nfysw.com止它变黑,还可以延长其保存时间。

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